miércoles, 16 de octubre de 2013

Recetas. Nuggets de pollo


NUGGETS DE POLLO

 


Esta fabulosa receta está pensada especialmente en los niños de casa. Se pueden acompañar con salsa Ketchup.

Ingredientes

1 pechuga de pollo limpia, aplanada y cortada en tiras pequeñas
1/2 taza de harina
1 taza de pan rallado
2 huevos batidos
Sal

Elaboración

  1. Las tiras de pollo se condimentan con sal.
  2. Posteriormente, se cubren con la harina, se pasan por el baño de huevo y después se pasan por el pan rallado.
  3. Se fríen en aceite de oliva virgen extra bien caliente hasta obtener un color amarillo dorado.
  4. Para servir, se pueden acompañar con salsa Ketchup.

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